Pitaya
Pitaya est une enseigne de restaurants mettant en avant la street-food thaïlandaise.
La Brigade marketing a réalisé un audit de la marque Pitaya afin de faire un état des lieux du marketing de Pitaya en Belgique.
L’audit a été réalisé sur les supports on-line et off-line :
👉 Réseaux sociaux
👉 Site web
👉 Visite de 3 restaurants (1 dans chaque région : Bruxelles, Wallonie et Flandres)
👉 Entretien avec la personnes en charge du marketing en Belgique
👉 Remise et présentation d’un rapport d’étonnement suite à ces visites.
Nous avons ensuite réalisé un focus groupe auprès d’une cinquantaine de personnes (clients et non-clients) dans le but de valider nos hypothèses et d’en tirer des priorités :
👉 Campagne de recrutement pour le focus groupe
👉 Questionnaire de séléction
👉 Organisation de 4 focus groupes à Bruxelles, en Flandres et en Wallonie.
👉 Analyse des données
👉 Remise et présentation d’un rapport
Et enfin, nous avons pris en main durant 2 mois le marketing stratégique :
👉 Création du plan marketing stratégique 2023
👉 Mise en place du plan marketing
👉 Formation de Aurélie, responsable marketing junior.
Pitaya : https://pitaya.be/
📍 Pitaya Nivelles Shopping : chaussée de mons 18, 1400 Nivelles
📍 Pitaya Namur : Rue de l’Ange 60-62 , 5000 Namur
📍 Pitaya Louise : Rue Jourdan 7, 1000 Bruxelles
📍 Pitaya Leuven : Rector De Somerplein 16, 3000 Leuven
📍 Pitaya Liège Dominicains : Rue des Dominicains 13, 4000 Liège
📍 Pitaya Antwerp : Keyserlei 5 – Antwerp Tower Unit 256, 2000 Antwerp
📍 Pitaya Melkmarkt : Melkmarkt 28, 2000 Antwerpen
📍 Pitaya Belle-Ile, Shopping Belle-Ile en Liège – Quai des Vennes, 1, Unité 31Liège
📍 Pitaya Gent, Jakobijnenstraat 2, 9000 Gent
