Nos guides
Tous nos guides pour se lancer dans la food
Fort de notre expérience de plus de 12 ans dans le secteur food, nous vous livrons nos conseils et autres outils pour développer votre concept food ainsi que nos bons plans.
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En 2022, avec 700 millions d’utilisateurs actifs par mois, Telegram figure parmi le top 5 des applications les plus téléchargées dans le monde. Dans un monde où tout est de plus…
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Découvrez comment ces restaurants ont mis en application des stratégies marketing simples de manière ludique et originale.
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Durant le Covid, les chefs ont dû se réinventer afin de pouvoir contourner les règles et continuer à exercer leur métier. Durant ces deux années, on a vu fleurir des…
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Vous voulez ouvrir votre restaurant mais vous n’avez pas pas ou peu d’argent ? On a une bonne nouvelle pour vous ! A l’époque du financement participatif et combiné à différentes primes, celà n’est donc pas totalement impossible (mais demande beaucoup de persévérance).
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En tant que passionnées de food, l’équipe de La Brigade marketing n’hésite pas à se rendre en restaurant dès qu’elle peut. Et on avait envie de vous partager les concepts de restaurants que l’on a aimé, qu’on aurait voulu inventer ou pour lesquels on est fières d’avoir travaillé.
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Qui n’a jamais pensé à changer de vie ? À se réorienter professionnellement ? A apprendre un nouveau métier ? A se lancer dans la folle aventure d’ouvrir un restaurant…
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